Los evaporadores son intercambiadores de calor entre fluidos refrigerantes, en los cuales se produce la transmisión de energía térmica dentro del dispositivo.  Mientras uno de ellos se enfría disminuyendo así su temperatura, el otro se calienta  y pasa  a estado de vapor. Los tipos de refrigerantes y fluidos son: R-134a, R-404A, R-507, R-417A, R-422D, R-424A, R-427A, glicol, CO2 ( R-744 ), NH3 ( R-717 amoniaco ), etc.

Existen muchos tipos de evaporadores adecuados a muchos tipos de aplicaciones e instalaciones como: cámaras frigoríficas, túneles de pre-enfriamiento, túneles de congelación, industria farmacéutica, centrales térmicas, industria plástica, industria automovilística, industria química, superficies comerciales, bancos, hospitales, sanidad, residencias de la tercera edad, cines, teatros, edificios de administraciones públicas, edificios de oficinas.

Tipos de evaporadores:

A) EVAPORADORES CÚBICOS:   

Los evaporadores y aeroevaporadores cúbicos están diseñados para distintas aplicaciones como: cámaras frigoríficas para la conservación productos frescos y delicados por encima de más de 5º C, para la conservación de productos congelados, para  la conservación de géneros frescos a 0/+2º C, para envasado, para salas de trabajo, para cámaras de baja temperatura y para túneles de congelación.

Este tipo de evaporadores son ideales para la colocación en techos de cámaras de conservación y refrigeración. Pueden ser de uso comercial e industrial.

Evaporador Cúbico GARCÍACÁMARA LC494B

Evaporador Cúbico GARCÍACÁMARA LC494B

B) EVAPORADORES MURALES:   

 Estos evaporadores y aeroevaporadores murales son ideales para cámaras industriales (de conservación y refrigeración)  y especialmente para túneles de congelación, aportando una buena distribución del aire con un aprovechamiento máximo del espacio y una larga difusión del aire frío.

Evaporador Mural FRIMETAL MRB 650E

Evaporador Mural FRIMETAL MRB 650E

C) EVAPORADORES DE PLAFÓN:   

Los evaporadores y aeroevaporadores de plafón pueden ser de flujo normal y de doble flujo de aire. Diseñados para diferentes aplicaciones como: cámaras de conservación de productos congelados y túneles de congelación, cámaras de conservación de productos frescos y delicados por encima de más de 5º C, cámaras de conservación de géneros frescos a 0/+2º C, salas de trabajo, envasado, despiece, etc.

Evaporador de Plafón FRIMETAL PLA-N-30

Evaporador de Plafón FRIMETAL PLA-N-30

 D) EVAPORADORES CENTRÍFUGOS: 

Evaporadores y aeroevaporadores centrífugos diseñados para cámaras frigoríficas y salas de trabajo con temperaturas positivas. Están equipados de ventiladores asegurando una presión del aire disponible.

Evaporador Centrífugo FRIMETAL FCM-950

Evaporador Centrífugo FRIMETAL FCM-950

E) EVAPORADORES ESTÁTICOS:

Este tipo de evaporadores estáticos  pueden ser: evaporadores de convección o evaporadores de gravedad, diseñados para diferentes aplicaciones como: para cámaras frigoríficas entre 0º C y -10º C para la conservación de géneros frescos o delicados, con temperatura y grado higrométrico constante.

Evaporador Estático FRIMETAL SN-3

Evaporador Estático FRIMETAL SN-3

F) EVAPORADORES DE AGUA:

Estos evaporadores enfriadores de agua pueden ser compactos de placas soldadas, y de placas desmontables (intercambiadores de placas). También son evaporadores multitubulares de aplicación de en instalaciones para el enfriamiento del agua (aire acondicionado), de cámaras frigoríficas, túneles de pre-enfriamiento, túneles de congelación, etc.

Evaporador de agua THERMOKEY BPHE P7

Evaporador de agua THERMOKEY BPHE P7

Escrito por César Rodríguez Especialista en Equipos de Refrigeración Industrial