CARRO CALIENTE IDEACER IDAC9020

CARRO CALIENTE IDEACER IDAC9020

Carro con funcionamiento mediante aire forzado y fabricado totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10. Se encuentra aislado con lana de roca.

Dispone de una  capacidad para 20 cubetas GN 2/1 o 40 cubetas GN 1/1.

Sus dimensiones totales son de 720x860x1770 mm.

Características:

• Construido totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10
• Aislado con lana de roca
• Bloque calórico inferior dispone de resistencias ventiladas extraíbles y sistema de aire forzado
• Puertas batientes aisladas con lana de roca
• Burlete perimetral para estanqueidad y con cierre Zamak y cerradura conllave
• Cuerpo de guías interior para cubetas GN 1/1 h65 mm
• Recipiente inferior para generar de humedad con sistema anti-ola para evitar que los alimentos se resequen
• Interruptor ON/OFF luminoso
• Termostato digital 0-90ºC
• 4 ruedas giratorias reforzadas con freno (dos de ellas)
• Asa posterior para transporte

Datos técnicos:

• Marca: Ideacer
• Modelo: IDAC9020
• Capacidad GN: 20 cubetas GN 2/1 o 40 cubetas GN 1/1
• Consumo: 3060 W
• Tensión: 230 V / 50-60hz
• Temperatura: 0º-90ºC
• Tipo de uso: Profesional